Una receta súper fácil de copiar para el sándwich de queso vegetariano Five Guys, ¡una de mis opciones favoritas de comida rápida vegetariana!
La gente siempre se sorprende cuando quiero ir a Five Guys para almorzar, ya que las hamburgueserías no son generalmente conocidas por sus opciones vegetarianas. Pero, sinceramente, el sándwich de queso y verduras Five Guys es el mejor. En serio (y no, ¡esta no es una publicación patrocinada!).
¡Aquí se explica cómo hacerlo en casa!
Opción vegetariana Five Guys
Si no está familiarizado con Five Guys, básicamente es "solo" un lugar de hamburguesas. El menú es bastante limitado: hacen algunos perros calientes y algunos sándwiches, pero es una hamburguesa de carne al 90%.
En cuanto a las opciones vegetarianas, no hay mucho para elegir: un queso a la parrilla, un sándwich de verduras o un sándwich de queso y verduras.
Lo sé, suena un poco basura para los vegetarianos. Entonces, ¿por qué amo tanto este lugar?
Porque, incluso si no hay muchas opciones, el sándwich de queso vegetariano es lo suficientemente bueno como para hacerme querer ir a almorzar todos los días (si solo hubiera un lugar más cerca de mí …). Es delicioso.
El cínico en mí piensa que el sándwich de verduras se agregó al menú como una ocurrencia tardía: "¿De qué somos vegetarianos? Oh, algunas verduras, sí, estarán bien", pero afortunadamente funciona tan bien que perdonaré completamente el descuido. Siempre será una ocurrencia tardía si termino con algo tan agradable como el sándwich de queso vegetariano Five Guys.
¿Qué hay en el sándwich de queso vegetariano Five Guys?
Entonces, ¿qué hay en el sándwich de queso vegetariano?
Comienza con cebollas, champiñones y pimientos verdes.
Fritos en mantequilla para que queden increíblemente sabrosos.
Agrega un poco de queso americano derretido.
Pon todo en un bollo tostado con sésamo.
Y luego agregue los ingredientes adicionales que desee (¡hay 15 para elegir en el menú!).
El resultado final es deliciosamente desordenado, mantecoso, pegajoso y delicioso.
Cómo hacer un sándwich vegetariano de queso Five Guys
Verduras
Como probablemente ya puedas ver, este sándwich no es complicado.
Es fácil de reproducir en casa, solo asegúrate de no olvidar esos pequeños toques adicionales que lo hacen aún más especial, como una verdadera hamburguesa de comida rápida.
Toque extra número 1: cocinar las verduras en mantequilla. Los hace tan especiales.
El sandwich
¡Vamos, el sándwich! Use un panecillo de sésamo y asegúrese de tostarlo primero.
En el restaurante Five Guys, tuestan sus sándwiches en la plancha plana, así que eso es lo que hice: simplemente lo puse con el lado cortado hacia abajo en una sartén hasta que esté dorado y crujiente.
Luego agregue mucha salsa de tomate y mayonesa o cualquier condimento que desee (salsa picante, mostaza, salsa barbacoa, lo que sea).
El queso
Agrega las verduras fritas a la mantequilla y decora con 2 lonchas de queso americano.
De acuerdo, el elefante en la habitación: el queso americano no es el mejor queso del mundo. Viene en rodajas pequeñas envueltas individualmente y probablemente haga llorar a los franceses. ¿Es seguramente demasiado flexible para ser considerado un "buen" queso?
Sin embargo, soy lo más alejado de un snob de la comida y personalmente creo que hay un momento y un lugar para todo. Y si una versión casera de una hamburguesa de la cadena de comida rápida estadounidense no es el lugar para el queso estadounidense, no sé qué es.
Cuando el queso se derrite sobre las verduras calientes y mantecosas, se vuelve pegajoso y funciona a la perfección. Entonces, incluso si no eres fanático del queso americano, ¡pruébalo! Este sándwich de queso vegetariano podría convertirte.
Las coberturas
¡Y finalmente, los aderezos!
Todo en el menú de Five Guys se puede personalizar con su elección de 15 ingredientes.
¡Sí, quince!
Hay mucho para elegir, pero algunos de ellos son aderezos, y algunos de ellos ya existen en nuestro sándwich de queso y verduras, así que tal vez no sea tan extremo como parece.
Elija sus ingredientes extra favoritos y póngalos en el pan de hamburguesa.
¿Qué ingredientes puedes conseguir en una hamburguesa de Five Guys?
Sus opciones de ingredientes son:
mayolettucepickltomates cebollas a la parrilla hongos a la parrillaketchupmostazarelishonions pimientos jalapeños pimientos verdes Salsa barbacoa Salsa picante Salsa HP (en el Reino Unido) / Salsa A1 (en los EE. UU.)
Agregué un poco de lechuga y tomate en rodajas, además de la salsa de tomate y la mayonesa que viste antes.
Como servir su sanwdich de verduras con queso Five Guys
Cubre el pan de hamburguesa con la tapa y sírvelo con patatas fritas con piel.
Five Guys también ofrece papas fritas estilo cajún (sazonadas con ajo, sal, cebolla, pimentón, orégano, pimienta blanca y chile), así que si tienes un poco de condimento cajún en tu armario, agrégalo también.
Y para vivir la verdadera experiencia de Five Guys, envuelva su hamburguesa en papel de aluminio durante uno o dos minutos antes de servirla. Sí, suaviza un poco el bollo, pero en realidad me gusta mucho, y también ayuda a derretir el queso, por lo que todo queda pegajoso e irresistiblemente desordenado.
Sándwich de queso vegetal Five Guys
Una receta súper fácil de copiar para el sándwich de queso vegetariano Five Guys, ¡una de mis opciones favoritas de comida rápida vegetariana!
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Tiempo total: 20 minutos
Raciones: 3 bocadillos
1 cucharada de aceite 1 cucharada de mantequilla 1 cebolla picada 1 pimiento verde picado 4 champiñones medianos cortados en trozos pequeños 3 bollos de hamburguesa con sésamo 2 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de ketchup 6 rodajas de queso americano 3 hojas lechuga tierna grande 1 tomate en rodajas grande
Calentar el aceite y la mantequilla en una sartén a fuego medio y agregar la cebolla picada, el pimiento verde y los champiñones. Cocine durante unos 5 minutos, hasta que esté lo suficientemente suave, pero aún manteniendo un poco de mordisco. Corte los panecillos de hamburguesa por la mitad y tuestelos ligeramente (en una tostadora o sartén seca). Unte la mitad de cada sándwich con la mayonesa y la otra mitad con el kétchup, distribuya las verduras salteadas entre los tres sándwiches y decore cada una con dos lonchas de queso americano. Termine con algunas hojas de lechuga y tomate en rodajas (o su elección de ingredientes adicionales). Vuelva a colocar la tapa de cada sándwich y envuélvalos en papel de aluminio para servir si lo desea.
Cursos: Almuerzo ligero, Platos principales Cocina: Americana
Valores nutricionales
Sándwich de queso vegetal Five Guys
Cantidad por ración (1 sándwich)
Calorías 419
Calorías de grasa 190
% Valor diario *
Grasa 21,1 g 32% Grasa saturada 8,4 g 42% Colesterol 38 mg 13% Sodio 887 mg 37% Potasio 496 mg 14% Carbohidratos 45,8 g 15% Fibra 5 g 20% Azúcar 13,1 g 15 % Proteína 13,8 g 28%
Calcio 323 mg 32% Hierro 3 mg 17% * Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
Nota: la información nutricional es aproximada y dependerá exactamente de los ingredientes que elija. La información anterior es para 1 sándwich de queso vegetariano.
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