Cambia tu desayuno con estos tarros de granola de cereza y bayas. Capas de granola crujiente, cerezas frescas y yogur cremoso se combinan para crear una deliciosa sinfonía de sabores, colores y texturas que deleitan los sentidos con cada cucharada. Fácil pero exquisito. Esta publicación contiene enlaces afiliados. Consulte mi declaración de cookies y privacidad para obtener más detalles. Uno de mis desayunos favoritos de verano es el de fruta, granola y yogur natural. Tiendo a taparlo todo en un tazón y cavar. Pero cuando asistí a un evento de White’s Oats hace algún tiempo, me di cuenta de cuánto mejor sabe cuando se coloca en capas de manera atractiva en un vaso y se come con una cuchara larga. Llámelo parfait de granola, taza de granola u olla de granola, es una manera fácil pero exquisita de servir lo que de otro modo sería un desayuno bastante normal. Tengo una receta similar, pero ligeramente diferente, para parfait de granola y frambuesa. Sirva estos tarros de granola de cereza para una ocasión especial, el fin de semana o cuando tenga invitados.
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¿Por qué hacer ollas de granola de cereza?
Además de hacer que la granola de tu desayuno sea un poco más especial, hay un montón de razones por las que podrías querer hacer estas ollas de granola con cerezas y bayas. Adaptable: es muy fácil personalizar sus tarros de granola de cereza intercambiando ingredientes o agregando otros adicionales para satisfacer sus preferencias de sabor y necesidades dietéticas. Por ejemplo, vuélvete vegano con un yogur a base de plantas, opta por una granola sin gluten o sin nueces o espolvorea un poco de canela para darle más sabor. Consulte la sección sobre cómo hacerlos suyos más adelante en la publicación. Delicioso: los botes de granola de cereza combinan la dulzura natural de las cerezas con el yogur cremoso y la textura crujiente de su granola favorita. La combinación de sabores, colores y texturas lo convierte en una deliciosa y satisfactoria opción para el desayuno, la merienda o incluso el postre. Energy Boost: la granola generalmente se prepara con avena, que es una buena fuente de carbohidratos complejos. Por lo tanto, proporciona una liberación constante de energía. Combine esto con cerezas, que son una buena fuente de azúcares naturales y yogur rico en proteínas y las ollas de granola de cereza pueden dar un impulso de energía sostenido. Esto los convierte en una excelente opción para personas físicamente activas o como refrigerio antes o después del entrenamiento. Nutritivo: las cerezas son ricas en fibra y una variedad de antioxidantes, vitaminas y minerales. Son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias y probablemente brinden muchos otros beneficios para la salud. Cuando se combinan con las cualidades probióticas del yogur y la granola, que a menudo contienen cereales integrales, frutos secos y semillas, los tarros de granola con cerezas proporcionan una comida o merienda nutritiva y equilibrada. Rápido y conveniente: los frascos de granola de cereza son fáciles de preparar y no requieren cocción. Tardan cinco minutos en armarse. Aparte de las cerezas, lo más probable es que tengas a mano los ingredientes que necesitas. Es decir, yogur y granola. Satisfactorio: la combinación de fibra, grasas saludables y proteínas en la granola y el yogur puede ayudar a promover la sensación de plenitud y saciedad. Agregue cerezas a la mezcla y mejorará aún más el perfil nutricional. También agregan volumen a las ollas, lo que las convierte en una opción satisfactoria y abundante que ayuda a frenar los antojos y evitar comer en exceso. Pero esa es la teoría de todos modos.
cerezas
Las cerezas (Prunus avium y Prunus cerasus) son frutos pequeños y redondos que pertenecen a la familia de las rosáceas. Son conocidos por sus sabores dulces y agrios, lo que los hace populares como refrigerio e ingrediente de recetas. Vienen en muchos colores y tamaños y, quizás no sea sorprendente, tampoco todos saben igual. Sweet black bing, sour dark red morello y sweet yellow rainier son solo algunos de los tipos de cereza que puedes comprar. Si cultivas la tuya propia, puedes obtener algunas variedades particularmente deliciosas. Todavía nunca he tenido una cereza directamente del árbol, pero es algo que tengo muchas ganas de probar. Realmente no importa qué tipo o color uses, siempre y cuando sean dulces y no ácidos. Las guindas son excelentes para hacer mermelada y cocinar, pero no tan buenas para comer tal como están. Las cerezas británicas tienen una temporada corta. Están en su mejor momento en julio, pero generalmente puedes encontrarlos tanto en junio como en agosto. Las cerezas son altamente nutritivas y vienen llenas de vitaminas, minerales y antioxidantes. Tienen muchos beneficios para la salud y se dice que son buenas para reducir la inflamación, reducir el dolor muscular, mejorar la salud del corazón y promover un buen sueño. (Ref: Healthline y BBC) Deshuesar las cerezas Lo único acerca de las cerezas es que, a menos que las esté comiendo directamente del tallo, primero debe deshuesarlas. Si no te has encontrado con el término hoyo antes, solo significa la piedra o el grano dentro de la cereza. Es muy duro y es un peligro para los dientes si no sabes que está ahí. Por lo tanto, es mejor eliminarlos antes de usarlos en recetas. Estos pequeños hoyos duros son, de hecho, las conchas que rodean las semillas de cereza y las protegen. Las semillas en sí son potencialmente venenosas y no deben comerse crudas. Antes de comenzar a deshuesar las cerezas, primero deberá quitarles los tallos. Esa es la parte fácil y no lleva prácticamente nada de tiempo. Puede intentar cortar los hoyos con un cuchillo, pero esto lleva mucho tiempo y es complicado. La forma mejor y más fácil de eliminarlos es con un deshuesador de cerezas dedicado*. Tengo uno con un protector contra salpicaduras que mantiene el jugo volando al mínimo. Es muy fácil de usar. Si no tienes un deshuesador de cerezas, puedes sacarlas con una pajilla reutilizable o un palillo. La mejor forma de hacerlo es colocar la cereza encima de una botella. Empuje la pajita o el palillo hacia abajo a través del centro de la cereza y la botella atrapará el hueso y cualquier salpicadura de jugo asociada.
Tarros De Granola De Cereza Y Bayas
Estos tarros de granola de cereza y bayas no son realmente una receta, son más un trabajo de montaje. Es lo que hice sólo para mí una mañana. Ahora, sin embargo, lo hago regularmente cuando las cerezas británicas están en temporada. CT y cualquier huésped que pase la noche y que se quede también obtendrá algo. Puede multiplicar las cantidades según sea necesario. Simplemente crea capas de granola, yogur y cerezas en un vaso, luego come con una cuchara pequeña y saborea la mezcla a medida que avanza. Me gusta sentarme en el jardín en las buenas mañanas y disfrutar de la mía allí. Estas ollas de granola de cereza se preparan mejor poco antes de servir para que la granola no se empape. Sin embargo, por supuesto, prepare las cerezas la noche anterior, si esto facilita las cosas. Solo guárdalos en un recipiente tapado en el refrigerador. Ingredientes de las ollas de granola con cerezas Solo necesitas tres ingredientes simples para hacer tazas de granola con cerezas. Si te apetece algo un poco más dulce o para un toque de lujo adicional, rocía un poco de jarabe de arce por encima. Mejor aún, haz un poco de mi jarabe de rosas y úsalo en su lugar. Va muy bien con las cerezas. El agave, el sirope de dátiles o incluso la miel, si no eres vegano, son otras buenas opciones. Cerezas frescas Quiere las cerezas más frescas y dulces que pueda encontrar para estos tarros de granola de cereza. Consulte la sección de cerezas más arriba en la publicación para obtener más información sobre esto. Granola Use cualquier granola que tenga a mano, casera o comprada en la tienda. Yo suelo ir con mi propia granola casera para la que tengo tres recetas diferentes en Hojalata y Tomillo. Yogur natural El yogur cremoso es imprescindible. Prefiero usar yogur natural a los de sabores en estas ollas de granola de cereza. Le da una lámina más clara y fresca a todos los demás sabores que están sucediendo. También se mezcla con el jugo de cereza en partes, creando tentadores remolinos de color rosa. Tanto el yogur natural común como el yogur griego son buenos. Los yogures a base de plantas o sin lactosa también están bien.
Haz que estas ollas de granola de cereza sean tuyas
Los tarros de granola de cereza sirven como un delicioso postre, así como un desayuno especial. También son un excelente refrigerio. Para un toque extra, especialmente si las cerezas o la granola no son particularmente dulces, agregue un chorrito de jarabe de arce o similar. A menudo uso mi jarabe de rosas casero, que combina especialmente bien con las cerezas. Haga su propia granola para que pueda agregar los sabores e ingredientes que le gusten o que funcionen bien con las cerezas. Ambos. Mi granola de chocolate combina bien con las cerezas, creando una especie de desayuno con el efecto de la Selva Negra. Otros sabores que van bien con las cerezas son la canela, la vainilla y los cítricos. Las almendras son otro buen ingrediente y dan un delicioso crujido cuando muerdes su delicia tostada. ¿Y por qué no agregar algunas guindas secas tanto para el contraste como para la diversidad de texturas? Como postre, puede hacerlo un poco más indulgente mezclando un poco de crema doble batida en el yogur antes de armarlo.
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Macetas De Granola De Cereza: Desayuno O Postre
Cambia tu desayuno con estos tarros de granola de cereza y bayas. Capas de granola crujiente, cerezas frescas y yogur cremoso se combinan para crear una deliciosa sinfonía de sabores, colores y texturas que deleitan los sentidos con cada cucharada. Fácil pero exquisito.Tiempo de preparación5 minutos minsTiempo de cocción0 minutos minsTiempo total5 minutos minsCurso: Desayuno, PostreCocina: BritánicaPalabra clave: cerezas, granola, yogurPorciones: 1 personaCalorías: 329kcalAutor: Choclette @ Lata y tomilloIngredientes50 g granola8 cerezas maduras y jugosas3 cucharadas de yogur natural (mi favorito es Yeo Valley orgánico) 1-3 cucharaditas de jarabe de arce (opcional) Instrucciones Retire las semillas de 7 de las cerezas y luego córtelas en cuartos. Conserve el resto entero, preferiblemente con su tallo para decorar la parte superior. Un deshuesador de cerezas es la opción más fácil para esto. Sin embargo, puede pinchar las cerezas con una pajita reutilizable o un palillo y quitar los huesos de esa manera.Coloque los ingredientes en un vaso comenzando con la granola, seguido de las cerezas y luego el yogur. Repita dos o tres veces dependiendo de la forma de su vaso. Usé un vaso alto y delgado para hacer tres niveles, uno más corto y ancho te dará dos,50 g de granola, 3 cucharadas de yogur natural. Dependiendo de qué tan dulce sea tu granola, es posible que desees rociar un poco de jarabe de arce por encima. El jarabe de dátiles, agave o flor de coco también son buenos, al igual que la miel si no eres vegano. A veces uso mi jarabe de rosas casero, ya que combina muy bien con las cerezas. 1-3 cucharaditas de jarabe de arce Cubra con la cereza entera restante y sirva. Notas Multiplique las cantidades según sea necesario. Es un postre encantador y un desayuno especial. porción para que la granola no se empape. Encontrará consejos e información adicionales sobre esta receta en el cuerpo principal de la publicación. Tenga en cuenta: las calorías y otra información nutricional son por porción. Son aproximados y dependerán del tamaño de la porción y los ingredientes exactos utilizados. Consulte mi descargo de responsabilidad nutricional para obtener más información. Estimación nutricional Calorías: 329 kcal | Carbohidratos: 51g | Proteína: 9g | Grasa: 11g | Grasa saturada: 2g | Grasa poliinsaturada: 2g | Grasa monoinsaturada: 3g | Colesterol: 8mg | Sodio: 45mg | Potasio: 445mg | Fibra: 4g | Azúcar: 25g | Vitamina A: 100UI | Vitamina C: 5mg | Calcio: 132mg | Hierro: 2mg Compartir en FacebookEsta publicación contiene enlaces de afiliados que están marcados con un asterisco*. Si compras a través de un enlace, no te costará más, pero podría obtener una pequeña comisión. Gracias por su apoyo a las marcas y organizaciones que ayudan a mantener a Tin and Thyme alegre y blogueando.