Avena con moras durante la noche para un desayuno sencillo

[ad_1]

La avena durante la noche es una forma rápida y asequible de disfrutar de un desayuno sencillo. También puede llevarlos al trabajo si no tiene tiempo para comer antes de salir de casa. Esta receta de avena nocturna de moras con avellanas tostadas ofrece una forma deliciosa y saludable de disfrutar de la generosidad del otoño, aunque puedes sustituir las moras por tu fruta favorita.Un frasco con clip de avena de moras durante la noche con avellanas tostadas y miel espolvoreadas encima.
ANUNCIO: esta publicación contiene enlaces de afiliados. Consulte mi política de cookies y privacidad para obtener más detalles.

¿Qué son los copos de avena durante la noche?

Avena La avena es una versión moderna del muesli de abedul suizo. Es un método sin hornear para hacer avena cremosa y ligeramente masticable para el desayuno. Nos gusta comer gachas calientes en invierno y avena fresca por la noche en verano.
Es una excelente manera de tener el desayuno listo y esperándote por la mañana. Tropezar en la cocina, con los ojos nublados, buscando ingredientes no es mi idea de diversión.

Avena durante la noche a mora

Estos copos de avena y moras tienen que ser una de las recetas más rápidas para hacer en lata y tomillo. También son uno de los más fáciles. Prácticamente todo lo que necesita hacer es medir un puñado de ingredientes y luego mezclarlos. Dicho esto, requiere cierta planificación.
Un frasco con clip de avena de moras durante la noche con avellanas tostadas y miel espolvoreadas encima. Una cuchara de cerámica azul sobresale del frasco.Para tener un cuenco o frasco de deliciosa avena esperándote para el desayuno, debes prepararlos la noche anterior. La pista está en el nombre.

Blackberry Overnight Oats: mejores consejos

Avena
La avena nocturna con moras debe tener una textura cremosa agradable y resultar un poco. como papilla. Para obtener la mejor textura, asegúrese de usar copos de avena. La avena gigante le dará una textura masticable y la avena instantánea se desvanecerá. Tampoco es una buena idea usar avena (avena cortada en acero) ya que no se ablandarán ni se hincharán sin un poco. calor.
Copos de avena en un frasco con cierre de clip abierto. Jar está sentado sobre una servilleta turquesa.La avena es un grano integral y tiene un alto contenido de fibra saludable, vitaminas, minerales y antioxidantes. Han demostrado su valía a lo largo de los años y han sido una fuente de alimento vital para muchos. De hecho, los comemos desde hace al menos 32.000 años (Ref: PNAS, 2015).
semillas de chia
Las semillas de chía son una adición fabulosa a la avena nocturna. Están llenos de beneficios nutricionales que los humanos podemos absorber fácilmente. Una cucharadita al día por persona sigue siendo suficiente.
Avena y semillas de chía en un frasco con cierre de clip abierto. Jar está sentado sobre una servilleta turquesa.Quizás sean más conocidos por contener una buena cantidad de ácidos grasos omega-3 (Ref: Healthline). Este es un nutriente esencial que se encuentra con mayor frecuencia en el aceite de pescado. No es muy bueno para nosotros, vegetarianos y veganos. También son una buena fuente de proteínas solubles y fibra, esenciales para la salud intestinal y que nos ayudan a sentirnos llenos por más tiempo.
Aparte de sus credenciales de salud, son un ingrediente clave para la avena durante la noche, ya que agregan una buena textura. Se hinchan mucho, lo que ayuda a absorber el exceso de líquido y espesar la mezcla. Pero también producen un gel mucilaginoso que asegura que la avena de la noche a la mora sea aún más cremosa.
Si no tiene semillas de chía, use una cucharada extra de avena.
Tesoro
Si le gustan los dulces, es posible que desee agregar algunos más que miel a la mezcla de remojo. Sin embargo, siempre puede agregar un poco más una vez que lo haya probado para el sabor de la mañana. Alternativamente, conozca sus papilas gustativas y sazone una buena cantidad por encima.
Avena y semillas de chía en un frasco con clip abierto con miel espolvoreada encima. Jar está sentado sobre una servilleta turquesa.Use una miel de buen sabor para esto. Usé miel de brezo de Cornualles. El brezo florece al mismo tiempo que las moras comienzan a dar frutos, por lo que parece adecuado para su uso. También es realmente delicioso.
La miel no solo es sabrosa, sino que tiene un índice glucémico más bajo que el azúcar. Dependiendo de la variedad utilizada, también contiene una serie de vitaminas, enzimas y antioxidantes. Si puede obtenerla, la miel cruda es la más nutritiva, ya que muchas de las buenas cualidades asociadas con la miel se destruyen durante el procesamiento térmico (Ref: BBC).
Kéfir
El kéfir es una fabulosa bebida probiótica de leche fermentada. Es una buena fuente de proteínas, calcio y vitamina B12. Es a base de lácteos, por lo que no es apto para veganos. Pero si está buscando avena vegana durante la noche, desplácese por la publicación y verá que tengo una sección sobre avena vegana durante la noche.
Kéfir, avena y semillas de chía en un frasco con cierre de clip abierto. Jar está sentado sobre una servilleta turquesa.No escribiré más sobre el kéfir aquí, ya que tengo una publicación completa al respecto. Basta decir que lo hacemos nosotros mismos, por lo que es barato y abundante.
¿Sin kéfir?
Si no tienes kéfir o no puedes conseguir uno, usa cien mililitros de leche y una cucharada de yogur griego espeso. Esto te dará algunos de los beneficios y mucho sabor.
sal
Agregar una pizca de sal realmente resalta los sabores. Si sigue una dieta baja en sal, déjela fuera.
Use sal marina o sal de roca de buena calidad si puede. Soy fanático de la sal marina gris sin refinar * y la sal de roca rosada del Himalaya *, ya que ambas contienen una serie de oligoelementos que generalmente se refinan con sal blanca.
Moras
Algunas frutas resisten mejor que otras el remojo durante la noche. Me gusta que las moras se empapen de la mezcla mientras le dan su sabor a avena. Sin embargo, es mejor agregar algunos frutas, como melocotones, justo en el último minuto.
Si no le gusta la idea de remojar la fruta en leche durante la noche, simplemente agréguela por la mañana.
Moras con kéfir y avena en un frasco con cierre de clip abierto. Jar está sentado sobre una servilleta turquesa.Las moras son un verdadero concentrado de beneficios antioxidantes. Ya he escrito sobre ellos antes, pero vale la pena repetir que son buenos para comer. Vea mi publicación sobre bollos de manzana y mora para obtener más información sobre esto. Si puedes conseguir algo nuevo o cultivar el tuyo, mucho mejor.
Si bien es difícil batir las moras frescas, puedes usar las congeladas. Se descongelan mientras se sumergen en la mezcla de avena durante la noche.
Mezclar bien
Revuelva bien antes de meterlo. Desea asegurarse de que sus copos de avena durante la noche sean cremosos y que las texturas y los sabores estén bien combinados. Si la mezcla es demasiado dura, agregue un poco más que kéfir o incluso un poco de agua.
Blackberry Overnight Oats en un frasco con cierre de clip abierto. Jar está sentado sobre una servilleta turquesa.Esta es tu oportunidad de probar. Si sientes que necesita más edulcorante, fruta, miel, sal o lo que sea, ahora es el momento de agregarlo. También es bueno espolvorear algunas moras más encima en este punto si las tiene.
Avellanas
Cuando se trata de nueces y semillas, en su mayoría preferimos masticar en lugar de masticar. Si los sumerge en el líquido durante la noche, estarán masticables y no crujientes en absoluto. Luego agregue las avellanas justo antes de servir. A excepción de las semillas de chía, por supuesto, que deben remojarse activamente para que se ablanden e hinchen.
Un frasco con clip de avena de moras durante la noche con avellanas tostadas y miel espolvoreadas encima.Las avellanas son especialmente buenas si las tuesta antes de espolvorearlas sobre la avena durante la noche. Acepto que esto puede ser demasiado molesto para un desayuno sencillo, así que omita este paso si lo desea. Ve a mi publicación dukkah para descubrir cómo tostar las avellanas.
Temperatura ambiente
Puedes comer este muesli frío de moras y bircher de la nevera y algunas personas lo prefieren así. No. Si eres como yo, sácalo de la nevera tan pronto como te levantes por la mañana y debería haberse alargado un poco más. recalentado cuando vengas a comerlo.
Hacer más
La cantidad que di en la receta a continuación es para una persona. Sin embargo, si tiene más bocas que alimentar, simplemente duplique, triplique o cuadruplique el volumen. Del mismo modo, puede preparar comidas y preparar más para el desayuno durante el transcurso de la semana. La avena durante la noche se conserva bien en el refrigerador durante tres días.
Desayuno para llevar
Simplemente mezcle todos los ingredientes en un frasco sellable u otro recipiente adecuado. Los frascos con clip con una capacidad de 350 ml * son perfectos para la avena para llevar durante la noche. Guárdelo en la nevera y no olvide llevarlo por la mañana.
En las fotos que ves aquí, utilicé un frasco superior con clip de 500 ml *. Esto facilita la mezcla, pero ocupa más espacio en el refrigerador y más espacio en la bolsa de trabajo.
Desayuno de fin de semana
Para un delicioso y delicioso desayuno de fin de semana, ¿por qué no acelerar las cosas y agregar un poco más? de crema? Puede reemplazar parte del kéfir con crema simple o doble y remojar la avena durante la noche. O agregue la crema justo antes de que esté listo para darse un capricho.

Avena vegana de moras para la noche

Es fácil hacer estos copos de avena cien por cien a base de plantas durante la noche. Use cien mililitros de su leche vegetal favorita para remojar la avena durante la noche. Luego agrega una cucharada de tu yogur vegano favorito. Alternativamente, sumerja la avena en el jugo de frutas.
En cuanto a la miel, reemplácela con jarabe de arce o jarabe de dátiles. Sin embargo, si sumerges la avena en jugo de frutas, es probable que quede bastante dulce.

Ideas para el desayuno durante la noche Avena

Las avellanas tienen afinidad por las moras. Supongo que es porque ambos son frutos de otoño. Sin embargo, hay muchas otras combinaciones de frutas y nueces / semillas que puede crear. Aquí hay algunas sugerencias.
Ralle una manzana para obtener una versión de avena de mora y manzana durante la noche. Alternativamente, pruebe mi avena nocturna con manzanas, pasas y semillas de calabaza. Las frambuesas combinan bien con el coco. Intente agregar dos cucharaditas de coco recién rallado o coco deshidratado a la mezcla durante la noche. Y cambia moras por frambuesas. El chocolate y las cerezas son una combinación fabulosa y conocida. Basta pensar en el castillo de la selva negra. Corta algunas cerezas en mitades o cuartos, luego combínalas con una cucharadita de cacao en polvo. Para un toque final, esparza chocolate real en la superficie por la mañana. Las frutas de hueso como los albaricoques, melocotones, ciruelas y nectarinas van especialmente bien con las almendras. Corta la fruta en rodajas o córtala, pero agrégala, junto con las nueces, justo antes de que esté lista para comer. Una pizca de canela o media cucharadita de extracto de vainilla en la mezcla de remojo también es una buena adición. El plátano es una adición fácil. Tritura la mitad de un plátano y combínalo con los demás ingredientes. Un par de cucharaditas de mantequilla de maní suave lo hacen aún más sabroso. Al igual que la fruta de hueso, es mejor agregarla en el último minuto. Combine con Para hacer una versión de pastel de zanahoria, sumerja una zanahoria rallada pequeña, dos cucharaditas de pasas y una nuez moscada rallada en la mezcla de avena. Luego, por la mañana decorar con nueces picadas.

Otras recetas de moras que te pueden gustar

Mantengámonos en contacto

Gracias por visitar Tin y Timo. Si haces esta avena de mora durante la noche o una variación de la misma, me encantaría escucharla en los comentarios a continuación. Y por favor califique la receta. ¿Tienes algún consejo? Comparte las fotos en las redes sociales también y usa el hashtag #nanorecetas para que pueda detectarlas.
Para obtener recetas más deliciosas y nutritivas, sígueme en Twitter, Facebook, Instagram o Pinterest. Y no olvide SUSCRIBIRSE a mi boletín semanal.
Si quieres más recetas de desayuno, solo sigue el enlace y encontrarás que tengo bastantes. Todo delicioso y nutritivo, por supuesto.
chocolate x
Avena durante la noche a mora. PIN IT.

Avena nocturna con moras – La receta

Un frasco con clip de avena de moras durante la noche con avellanas tostadas y miel espolvoreadas encima. prensa
Alfiler

Avena durante la noche a mora

La avena durante la noche es una forma rápida y asequible de disfrutar de un desayuno sencillo. También puede llevarlos al trabajo si no tiene tiempo para comer antes de salir de casa. Esta receta de avena con moras y avena con avellanas tostadas ofrece una manera deliciosa y saludable de disfrutar de la abundancia del otoño, aunque puede sustituir las moras por la fruta de su elección. Remojo 8 horas Curso: Desayuno Cocina: Suiza Palabra clave: Moras, Brunch, Fácil , Avellanas, Preparar, Avena, Porciones rápidas: 1 persona Calorías: 507kcal Autor: Choclette @ Tin and Tomillo Ingredientes 50 g de copos de avena 1 cucharadita de semillas de chía 1 pizca de sal marina 150 ml de kéfir 1 cucharadita de miel (más extra para condimentar si te gusta) 60 g de moras (más extra para la parte superior si lo deseas) 25 g de avellanas (tostadas) Instrucciones Mezclar la avena, las semillas de chía, la sal, el kéfir y la miel en un tazón de desayuno hasta que estén bien combinados. 50 g de copos de avena, 1 cucharadita de semillas de chía, 1 pizca de sal marina, 150 ml de kéfir, 1 cucharadita de miel Incorporar las moras, luego tapar el bol con un plato o film reutilizable y colocar en la nevera .60 g de moras Cuando esté listo para comer , mezcle bien la mezcla. Picar las avellanas en trozos grandes y espolvorearlas sobre la avena. Agregue algunas moras frescas más y espolvoree con más miel si lo desea.25 g de avellanas Notas Un frasco con clip de 350 ml es ideal para un desayuno para llevar. Simplemente mezcle los ingredientes en el frasco, póngalo en el refrigerador durante la noche y llévelo con usted por la mañana. Un frasco con clip de 500 ml facilita la mezcla y ofrece espacio para condimentos adicionales, pero ocupa más espacio en el refrigerador y más espacio en su bolsa de trabajo. Usé este tamaño en la foto que puedes ver aquí.

Nota: Las calorías y otra información nutricional son por porción. Son aproximados y dependerán de los ingredientes exactos utilizados NutriciónCalorías: 507kcal | Hidratos de Carbono: 59g | Proteínas: 17g | Grasas: 25g | Grasas saturadas: 5 g | Grasas poliinsaturadas: 4 g | Grasas monoinsaturadas: 13 g | Grasas trans: 1 g | Colesterol: 19 mg | Sodio: 121 mg | Potasio: 468 mg | Fibra: 12g | Azúcar: 18g | Vitamina A: 443 UI | Vitamina C: 14 mg | Calcio: 285 mg | Hierro: 4 mg ¿Has probado esta receta? Tome una foto y mencione @ choclette8 o etiquete #nanorecetas en Instagram, Twitter o Facebook.

Intercambio

Comparto esta receta de avena de mora durante la noche con Sew White para #CookBlogShare. Esta publicación contiene enlaces de afiliados marcados con un asterisco *. Si compras a través de un enlace, no te costará más, pero yo obtendré una pequeña comisión. Gracias por su apoyo a las marcas y organizaciones que ayudan a mantener la alegría y el blog de Tin and Thyme.


[ad_2]

About the author

Deja un comentario